24 декабря 2020г. в ГБПОУ ИМТ  между обучающимися II курса,  группа 209ТП, проводился конкурс профессионального мастерства.

«Моя специальность – мое будущее» - такова тема конкурса, цель которого сформировать  целостное представление о выбранной специальности и правильности сделанного профессионального выбора. Обучающиеся поставлены в одинаковые условия, их задача – показать свое профессиональное мастерство.

Участники, которые соревновались в профессиональном мастерстве и претендовали на звание лучшего:

Рыбалкин Алексей;

Тухватулина Меги;

Хоменко Елизавета;

Цветкова Александра;                           

Конкурс проводился в четыре этапа

 В первом этапе конкурса презентации конкурсантов помогли  получить чёткое представление о специальности «Технолог общественного питания» и её социальной значимости.

Во II этапе конкурса участники прошли небольшое тестирование, чтобы проверить их знания.

В III этапе конкурса: практическое задание по приготовлению мясных закусок, а именно мясных рулетов с различными начинками. В отличие от обычных мясных блюд они выглядят достаточно эффектно и обладают приятным вкусом благодаря начинке. Участники прошли в учебные мастерские, где они проявили свое мастерство.

IV этап конкурса был завершающим. По результатам  общих оценок жюри, участники конкурса заняли следующие места:

Тухватулина Меги 1 место;

Хоменко Елизавета 2 место;

Цветкова Александра и Рыбалкин Алексей разделили почетное 3 место.

Автор: мастер по/о Иванова И.С.